Tous les ans, c’est la même rengaine : “Il faut que je fasse un régime !”. Alors le dire c’est bien, mais comment s’y retrouver dans les régimes alimentaires ? Aujourd’hui, ils sont de plus en plus nombreux, certains se ressemblent mais ne portent pas le même nom, d’autres se diffèrent complètement. Nous allons voir ensemble les principales familles de régime en fonction de votre bol alimentaire et surtout en fonction des erreurs de chacun.
Dis moi comment tu manges, je te dirais qui tu es !
Avant toute chose, il va falloir reconnaître ses erreurs alimentaires et nutritives. Car en fonction de votre activité, votre alimentation ne sera pas la même. Par exemple, si vous passez vos journées assise devant un ordinateur, vous ne consommer pas tellement d’énergie et donc il faut adapter l’alimentation : on évitera les surplus de glucides et de gras qui ne seront pas consommés et stockés !
Voici les principales habitudes alimentaires, et je suis certaine que vous vous y retrouverez :
- Hypocalorique : On mange en-dessous de l’apport calorique de base qu’on devrait consommer. Mais souvent la frustration se ressent et on se rattrape souvent sur le dessert ou sur des envies sucrées comme sur le goûter. Ce type d’habitude provoque une fatigue inutile pour vous et votre corps. Cela est souvent dû à cause de deux combinaisons : moins de protéine et moins de féculent OU plus de légumes et plus de protéine. Pour y remédier, pensez à manger plus de protéines et un p’tit peu plus de féculent (ne vous faites pas non plus un tupperware de riz!) comme les légumes secs (lentilles, haricots,etc…).
- Hypoglucidique / Hyperglucidique : Ça parle de lui même, c’est l’absence ou dépendance au sucre. Dans tous les cas, c’est très mauvais pour votre santé ! Il faut savoir adapter le sucre en fonction de votre activité et surtout savoir consommé le “bon” sucre. Un article sur l’index glycémique est dispo ;).
- Normal : On peut manger normalement sans savoir gérer ses portions, et c’est parfois le problème. Nombreuses sont les personnes dans ce cas à cause de nos habitudes de travail, le stress et tout ce qui va avec. On a tendance à faire de plus faibles portions le midi et des portions plus importantes le soir. Grosse erreur ! en effet, le corps va stocker plus facilement le soir le surplus qu’on lui donne car il ne sera pas dépensé (sauf si vous travailler de nuit, naturellement). Il faut bien faire attention et apprendre à inverser les portions midi et soir.
Souvent, les gens réduisent leur apport en protéines pour faire des régimes (sauf les adeptes de Dukan), mais il est important de noter que les protéines aident à la perte de poids, car l’organisme les assimile et les digère pluuus lentement et donc vous êtes repu plus longtemps !
À savoir : Il faut que vos activités soit adaptées à votre consommation de féculent sinon le sucre avalé sera stocké sous forme graisse dans votre corps (oh oui la cellulite !).
Enfin, dernière petite note : Pensez également à manger plus de légumes et de protéines le soir, et gardez les féculents pour le repas du midi !
Choisir son régime alimentaire selon ses besoins
Lorsqu’on pratique une activité sportive régulièrement ou que l’on souhaite s’y mettre sérieusement, il faut choisir le régime alimentaire qui nous convient, sans brusquer son corps.
Pour les personnes désireuses de fondre ou se perdre du poids, il faut choisir le bon régime pour pérenniser l’objectif ou la résolution souhaitée 🙂 Je vais vulgariser une petite liste de régimes plus ou moins connus. Il s’agit également de mon avis :
- Le régime hypocalorique : Il est destiné avant tout aux personnes souhaitant perdre du poids, (doucement mais sûrement) les sportifs ciblés sont les débutants voire le niveau moyen. Ici il s’agit évidement de réduire les portions ou de diminuer une ou des portions de glucides ou de matière grasse (le vilain gras saturé, l’autre c’est votre copain = insaturé). Il faudra d’abord calculer votre apport de calorie de base, c’est-à-dire le nombre de calories dont vous avez réellement besoin sans activité physique supplémentaire, vous pouvez le connaître en suivant des propositions de calcul sur internet comme sur ce site : calcul du métabolisme de base.
- Le régime Dukan (Hyperprotéiné) : Ce type de régime est destiné aux sportifs qui souhaitent perdre rapidement, sécher et s’affûter. Ce type de régime entraîne l’effet yoyo et ne doit donc pas être utilisé à long terme. Ce régime s’établit en plusieurs phases de la plus restrictives à la plus ouvertes en terme d’aliments. Il faudra éliminer les aliments contenant du gras saturé, les sucres rapides voire les sucres complexes (ciao les pasta !). La raison pour laquelle il doit être limité dans le temps c’est qu’une certaine monotonie des aliments se fait ressentir, de plus l’apport nutritionnel cause une fatigue pour l’organisme. Si toutefois ce régime vous intéresse, je vous invite sur le site officiel du régime Dukan.
- Le régime IG : ce régime se fonde essentiellement sur l’index glycémique des aliments. Ce régime n’impose aucune restriction particulière si ce n’est être raisonnable sur les portions, évidemment ! Il s’adresse à tous, sportifs aguerris ou sportifs du dimanche. On réduit l’apport des aliments sucrés (sucres rapides) appelés aliments à Index Glycémique haut. Le fait de manger de tout mais de baisser les aliments riches en sucre, vous permettra de varier les repas, de remanger sainement et surtout de perdre le vilain surplus de poids ! Retrouvez mon article sur le régime IG pour plus d’explication.
Je vous conseille toutefois (comme tous les régimes alimentaires) de pratiquer une activité 2 à 3 fois par semaine. avec un régime adapté.
Mon avis ne remplace pas celui d’un médecin, donc pour vous rassurer dans votre choix, consultez votre toubib chéri ♥
Ma conclusion sur les régimes alimentaires
Pour ma part, j’ai longtemps suivi un régime hypocalorique, presque 6 ans en évitant le fromage, le beurre, les huiles, enfin toutes les matières grasses possibles ! Mais en lisant beaucoup et en discutant avec des (anciens) sportifs, je me suis rendu compte que ce n’était pas ce dont j’avais besoin, je ne perdais pas forcement plus de poids. Pourquoi ? je consommais beaucoup de sucres sans vraiment m’en rendre compte, car il s’agissait de sucres cachés ou raffinés : je mangeais plus de 400gr de pain par jour (un pain rien qu’au petit déjeuner), des p’tits gâteaux secs, etc… enfin du vrai n’importe quoi !
J’ai testé le régime Dukan, mais je l’ai trouvé trop restrictif ! Pas pour moi, mais j’ai malgré tout gardé certaines recettes protéinées plutôt appétissantes !
Enfin, j’ai testé et adopté le régime IG, qui pour moi me correspond vraiment, car on apprend à manger sainement de TOUT, on apprend à utiliser les bonnes huiles et à consommer les bons sucres et surtout à savoir quoi et quand manger. J’ai découvert de nouveaux aliments abordables et délicieux grâce à ce régime !
